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食物搭配是健康饮食的重要组成部分，我们的身体需要平衡的营养，选择食物要首先要考虑平衡身体的营养需要，即使某种食物具有极高的营养价值，但也要与其他食物搭配食用，才能发挥营养价值，酸性食物与碱性食物搭配，是保证我们健康饮食的基本原则，但食物搭配也有禁忌，医生提醒：蒲公英是“天然抗癌王”，排毒素清垃圾，但要切记“三不食”，和它堪称“天敌”！

蒲公英不仅可当作蔬菜食用，还有很好的药用功效，蒲公英对于人体出现的很多热症抑或是化脓性疾病的治疗都有很好的疗效，而且对肝癌细胞、大肠癌细胞的增殖有明显的抑制作用，对人体十分有益处，三伏天常喝一些蒲公英泡茶可以有效的抗癌防癌。

蒲公英可药食两用，花和全草均可入药，但不宜过多食用，以免适得其反，三伏天早晚喝一杯蒲公英泡水，不仅生津止渴，还具有美容养颜的作用，有效促进肠胃消化，改善多年便秘，达到排毒减肥的效果，虽然蒲公英全身都是宝贝，但并不适合所有的人群服用。

生活中有过敏史、体质偏寒的人群、脾虚者都不宜喝，以免加重病情，不然容易出现胃肠不适的情况。蒲公英和忍冬藤都具有很好的药用价值，但是两者的成分相冲突，如果一起食用会使人感觉疲乏无力，对人体健康十分不利，因此尽量不要私自搭配，以免危害健康。

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