在民间一直都有春养肝的说法，也就是说养肝要选在春季。可是为什么春季要养肝呢？首先因为在中医的理念中，肝在五行中是属于木，而春季在五行中也是属于木的，因此肝脏与春季都是相对应的。当肝气畅通的时候就可以推动人体全身的血液以及我们所汲取的营养物质到达身体的每一个器官，促进我们的消化系统正常工作，保证我们的身体健康。在春季来临的时候，肝气会变得旺盛，如果肝气不顺的话，就会导致上火，因此春季是最适合养肝的。肝火旺的症状1、头胀常起于恼怒，头胀且痛，昏沉闷热，头筋突起，口干口苦，甚则两耳失聪，舌苔薄黄，脉象弦或数。2、头热头热面红，心烦易怒，夜寐不安，胁痛口苦，舌红苔薄。3、肝火亢盛消瘦形体消瘦、烦躁不安，性急易怒，头晕目眩，胁肋灼痛，口苦目赤，小便短赤，大便燥结，舌红苔黄。4、肝火上冲舌血舌上出血，舌肿木硬，舌苔黄，舌边红绛，或起芒刺，并见头中热痡，烦热，头晕目眩，面红目赤，口苦咽干，耳鸣耳聋，胁肋痛，性急善怒，小便黄赤，大便干燥，甚则昏厥。5、肝火犯肺咳嗽症见咳嗽气逆，痰出不爽，或如梅核，或如败絮难以咳出。咳时面红并引及胁痛。咽喉干燥，烦躁易怒。舌边尖红、苔薄黄而干。6、肝火耳聋耳聋耳鸣，突然发作，甚至全聋，耳鸣如钟，或如风雷声，或如潮水声，伴有耳胀痛、耳闭，口苦咽干，面红目赤，大便燥，小便黄，舌红苔黄。7、肝火上冲暴躁精神不足、气色不好、心烦意乱、脾气暴躁、乏力嗜睡、情绪容易激动、注意力不集中、记忆力下降等。说到去肝火，就不得不提老祖宗留下来的“药草皇后”——蒲公英！它简直就是去肝火界的扛把子。一泡蒲公英茶去肝火，养生功效可不是一般的好。蒲公英被誉为“药草皇后”，灭春天“肝火”清热、解毒、去湿热据《本草纲目》记载：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒……”所以清肝热的效果是比较显著的，所以说如果出现咽喉发红肿痛恶心，舌苔发黄的问题，不妨用蒲公英泡水来喝一喝。祛火、散结对于女性来说，经常服用一点蒲公英，能够起到一定的疏通郁结的肝气，起到防治乳腺疾病产生的效果。调理脾胃在《医林纂要》中记载蒲公英可“补脾和胃，泻火”，所以说如果你有胃火过旺口苦口臭发酸的，胃热情况，可以用蒲公英来泡水喝。养肝利尿相关研究表明：蒲公英根是保护肝脏最重要的“天然保护伞”，被誉为肝脏的“天然消防员””帮助降肝火、调理肝脏气机，而且蒲公英泡水喝更利尿，帮助肝肾排毒。蒲公英再好，医生提醒：这4类人不能将蒲公英泡水喝，否则就是找病！第一类：过敏体质人群因为每个人的体质是不一样的，有一些人身体不耐受，服用了蒲公英茶之后可能就会出现一些过敏的反应，比如说皮肤瘙痒发红，这样的人最好就不要喝了。第二类：湿气重的女性很多女性体内的湿气比较重，如果再喝蒲公英水的话，可能就会加重寒气，影响到月经甚至会造成痛经。第三类：低血压的人高血压的人适当的喝一点蒲公英茶是对身体有益的，但是如果是低血压的人还经常喝蒲公英水的话，可能就会导致病情加重，甚至还会有头晕的情况。第四类：脾胃虚弱的儿童、老人因为蒲公英性寒，容易加重脾胃的负担，所以脾胃虚寒，大便稀，溏不成形，肠胃动力不足的老人以及一些儿童是不适合喝蒲公英泡水的。


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