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蒲公英的营养丰富，用来泡水就可以喝。野生天然的蒲公英根，喝起来味道会更好，而且带根的蒲公英对肝脏更加好。这蒲公英被称为“药草皇后”，蒲公英的根好处非常的多：清热解毒，养肝利胆，利尿消肿，清肠通便等。蒲公英是一种中草药。《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”蒲公英根也是一种草药，在加拿大是正式注册为利尿，解水肿的草药。烤干磨成粉之后可以泡茶，据说在饭前喝过可以解胃助消化，在保健食品商店可以买到，但是没有科学证明这种作用。蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。一些经常长斑的女性可以多喝哦，因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。蒲公英对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。因此蒲公英泡水喝对我们的身体是非常的有益的，经常食用有益健康。蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错。蒲公英虽然好，但是泡水喝时也要注意这几点：一次不能过量喝!蒲公英虽然很好，但是一般每天饮用量在3-5g即可。不要喝凉透的蒲公英水!凉透了喝可能会引起腹泻。体质阴寒的人要少食!


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