今天与大家分享一篇来自FishandShellfishImmunology上的文章，名为《Effectsofdietarydandelionextractsongrowthperformance,liverhistology,immune-relatedgeneexpressionandCCl4resistanceofhybridgrouper(Epinepheluslanceolatus♂×Epinephelusfuscoguttatus♀)》（译：《蒲公英提取物对杂交石斑鱼（鞍带石斑鱼♂×褐点石斑鱼♀）的生长发育、肝脏、免疫基因表达以及对四氯化碳抗性的影响》，文章的引用信息如下：

近年来，杂交石斑鱼（鞍带石斑鱼♂×褐点石斑鱼♀）以其生长快、营养价值高、抗病能力强等特点，在我国东南沿海得到了广泛养殖。前期的研究表明，银杏叶提取物和田七提取物可以改善高脂肪饲料喂养的杂交石斑鱼的肝脏的抗氧化能力，维持正常的肝脏功能。迄今为止，还没有报道将蒲公英植物提取物作为杂交石斑鱼饲料的补充。本研究旨在探讨蒲公英植物提取物对杂交石斑鱼生长性能、血清生化、鱼体组成及CCl4诱导的肝损伤的影响。

实验结果如下：

1、杂交石斑鱼的生长性能和身体指数

表1五种添加不同浓度DE(含蒲公英全株20%的黄酮类化合物)的饲料（0,0.1%,0.2%,0.4%,0.78%,下同。）对杂交石斑鱼生物学性能的影响。

结果表明，尽管增重率和饲料转化率没有显著差异，但是他们在数值上都表现出先是随着DE浓度的增加而增加，在4%浓度的DE达到最大，然后又开始下降。

2、杂交石斑鱼全身及肌肉组成

表2五种饲料对杂交石斑鱼的全身及肌肉组成的影响。

实验组(0.2%–0.8%)中的杂交石斑鱼身体的粗脂肪比对照组低。然而，不同粗蛋白的表观消化率没有显著性差异。而对照组的肌肉蛋白含量都比实验组低。

3、杂交石斑鱼血清生化指标

表3五种饲料饲养8周的杂交石斑鱼的免疫参数和在注射弧菌的攻毒试验6天后的免疫参数。

图1五种饲料饲养8周的杂交石斑鱼的肝脏切片。A对照组;B.0.1%DE;C.0.2%DE;D.0.4%DE;E.0.8%DE;”→”细胞核;“→“核膜;“△”肿胀的细胞;“→”静脉窦。

图2蒲公英提取物(DE)对杂交石斑鱼肝脏抗氧化(A)、代谢(B)和凋亡(C)相关基因mRNA水平的影响。

图3蒲公英提取物(DE)对杂交石斑鱼头肾抗氧化(A)及免疫(B)相关基因mRNA水平的影响。

图4蒲公英提取物(DE)对杂交石斑鱼脾脏抗氧化(A)及免疫(B)相关基因mRNA水平的影响。

7、注射了CCl4后的杂交石斑鱼的存活率、血细胞总数和肝脏组织

图5可以看见72小时后，注射橄榄油的空白对照组没有鱼类死亡，而注射了CCl4的实验组0.1%,0.2%和0.4%的存活率都高于实验组0.8%和对照组。图6可以发现实验组的血细胞总数都高于对照组。

图5蒲公英提取物(DE)对杂交石斑鱼存活率的影响。将实验用的石斑鱼都注射CCl4（剂量为0.05?mL30%CCL4/10?g），这里的control为空白对照组，注入等量的橄榄油。72小时后测定存活率。

图6蒲公英提取物(DE)对杂交石斑鱼血细胞总数的影响。将实验用的石斑鱼都注射CCl4（剂量为0.05?mL30%CCL4/10?g），这里的control为空白对照组，注入等量的橄榄油。72小时后测定杂交石斑鱼血细胞总数。A:0%DE;B.0.1%DE;C.0.2%DE;D.0.4%DE;E.0.8%DE

图7可以看见注射了CCl小时后，空白对照组的是杂交石斑鱼肝细胞正常，而相对于实验组0.2%和Diet0.4%，对照组、0.1%和Diet0.8%的实验组出现了大量的不完整的细胞膜和肿胀细胞，细胞核移向细胞外围的发生率也较高。

图7蒲公英提取物(DE)对杂交石斑鱼肝脏的影响。将实验用的石斑鱼都注射CCl4（剂量为0.05?mL30%CCL4/10?g），这里的control为空白对照组，注入等量的橄榄油。72小时后测定杂交石斑鱼血细胞总数。A:0%DE;B.0.1%DE;C.0.2%DE;D.0.4%DE;E.0.8%DE。”→”细胞核;“→“核膜;“△”肿胀的细胞;“→”静脉窦。

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