随着经济的迅速发展和社会压力的无限加大,我们的生活节奏也变得快速起来,匆匆的工作,匆匆的学习……似乎每天都陷入了紧张的状态,没有时间去品味一顿健康的美餐,每天吃饭不是敷衍了事、急慌急忙,就是为了应酬而大吃大喝,你们的随心所欲有没有考虑到胃宝宝的感受?这里小编就和大家介绍一些伤胃的食物,若继续贪吃,可是要引发胃癌的哦。

刺激类食物

太冷、太烫的食物好比一个冰球或火球,吃完会让胃产生应激反应,让本来和缓的消化活动突然变得很亢奋。胃喜温畏寒,所以我们吃下的饭菜、汤的温度最好与体温持平。“冷”还包括食物的属性,因此胃不好的人还要少吃寒凉性的食物。

酒精

胃酸需要受到相应刺激才可以分泌,但任何过度刺激对胃都是一种伤害。比如大量喝酒会严重损伤胃黏膜,诱发炎症。

因此,饮食上一定要少油腻,多吃新鲜蔬菜水果,多吃含B族维生素、维生素A、E的食物,保证优质蛋白的摄入,这样才有利于保护胃黏膜。

同时,浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入一定要严格控制。

腌菜

根据胃病调查研究发现,某些地区胃癌发生的几率非常的高,后来经过调查发现,这些地方的市民都很喜欢吃腌制的食物,例如腌咸菜、咸肉、咸鱼等。

在腌制的食物中含有非常多的亚硝酸盐,在在胃中细菌作用下可合成亚硝胺类化合物,要是长期吃这些食物会非常容易引发胃癌。

怕烟熏和油煎食物

熏肉、熏鱼中含大量致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。

烘烤、油炸、烧焦食物及反复使用的食用油中也含有这些致癌物质,应尽量少吃。

以上就是我们最不该贪吃的一些食物,那么我们平时又该常吃哪些养胃的食物呢

平时喝茶,用熟茶代替生茶,以免刺激胃部,推荐普洱茶和柑普茶,普洱茶是熟茶,有与蜂蜜和酸奶一样的功效,通便润肠,排毒养颜。普洱茶还能清血液中的垃圾,降三高。

胃炎患者平时可以用燕麦熬粥喝,或者用开水冲泡喝,燕麦的养胃效果,比花生要好十倍。胃炎犯了,喝燕麦片粥比吃花生,效果好得多。

丁香茶是一种比较受欢迎的养胃茶,它具有养胃护胃,抗菌醒神,清新口气,等多种功效。坚持每天喝一杯,有助于调理肠胃,让肠胃的运作及吸收能力会更好,善待肠胃才能够真正善待自己。

饭后喝点大麦茶,对消化是非常有好处的,因为大麦中的尿囊素,可以增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,让你远离消化不良的毛病

胃炎,胃溃疡,多是由于幽门螺旋杆菌引起的,如清代《外科证治全生集》载:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”现代研究发现,它既能杀灭抑制幽门螺杆菌,又能修补胃黏膜的损伤,所以对胃病有不错的疗效。

猴头菇木耳炖鸡,养胃效果很好。自古以来,猴头菇就被认为是养胃的山珍,该少肠胃功能的效果很显著,而木耳也同样具有滋阴养胃的功效,一起炖煮效果更佳。

桂圆有温胃补脾的功效,干的桂圆可用于炖煮熬汤,暖胃的效果非常好。而且直接吃,作为平常的小零食,感觉也不错哦,甜度刚刚好。



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