蒲公英又叫婆婆丁，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有很好的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等多种功效。夏天，很多人都喜欢用蒲公英泡水喝，认为对身体有百利而无一害。其实并不是这样的。

我们先来看一下蒲公英泡水喝的几大好处：

1、去火消炎、清热解毒；尤其是夏天人容易上火，嗓子疼，喝一杯蒲公英茶，可以很好的解决。

2、利尿、增强免疫力；中医记载，蒲公英利尿通淋，而且还含有菊糖、葡萄糖等成分可以增强体内抗毒功能，增加免疫力。

3、祛湿热；蒲公英泡水去泻火除湿，改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄、口臭、痘痘等问题，有不错的功效。

4、去肝火胃火；蒲公英入肝、胃经，可以排肝毒、去肝火，修复损伤的肝细胞，尤其对肝炎和脂肪肝有很好的保护作用。

不过即使蒲公英有这么多好处，也有一些禁忌需要注意：

低血压患者不能喝，因为蒲公英泡水有一定的降血压功效。

阴寒证者禁用，蒲公英性寒，对这类患者来说，体质较差，如果喝蒲公英水会降低食物，使体质更差。

脾胃虚寒者要少喝，性寒，不过若非要喝，可以加点玫瑰花、红枣或姜片等。

喝蒲公英水要控制量，容易出现各种胃肠道不适的情况，比如恶心、呕吐、腹部不适、腹泻等问题。

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