随着生活水平的不断提高，越来越多的人注重养生，而养生就一定少不了养肝，这是因为生活水平的提高，很多人的饮食习惯以及生活习惯也再慢慢改变，如越来越多的人开始熬夜，越来越多的人喜欢上了高脂、高胆固醇、高糖饮食，抽烟酗酒更是人人“必备”，正是这些坏习惯，让越来越多人的肝脏不堪重负。因此日常养肝也被提上了日程，想要拥有一个好的肝脏，除了要戒掉一些不良的生活习惯外，从饮食入手也是一个不错的方法。它是肝脏的“清洁工”，抓些泡水喝，比蒲公英好，肝“净”人健康大家都知道蒲公英有很强的清热解毒、散结消肿、利尿除湿以及保肝护肝的功效，春季时可以适当的挖一些，拿回家晒干，然后每次取出一些泡水喝，除了能消炎、去火、通肝经，对女性乳腺增生、乳腺炎也有一定的好处。蒲公英虽好，但是相比来说枸杞的养肝功效更佳，经常用枸杞泡水喝，能起到很好养肝护肝的作用。中医认为枸杞味甘性平，能补肝肾、明目、润肺，食用枸杞不仅能扶正固本、益气安神、强身健体、延缓衰老还能提高机体抗病能力，提高人体活力的作用。枸杞尤其擅长养肝，枸杞中所含的枸杞多糖以及其他有机物能够抑制脂肪在肝脏内堆积，从而预防脂肪肝。除此之外枸杞还能活化肝细胞，促进肝细胞的修复与生成。肝好则目明，枸杞子还有很强的明目作用，对肝血不足、肾阴亏虚引起的视物模糊有很好的治疗作用。想要养肝，枸杞应该怎么吃？枸杞的吃法多样，可直接干嚼，也可泡水喝，煮粥、泡酒也是不错的选择。枸杞虽好，但食用的剂量上也有原则，坚持少量、常用原则。健康的成年人每天食用20克枸杞比较合适，如果是干嚼的话，由于干嚼吸收率较高，还应当减少一些。如果是选择用枸杞泡水喝，也可以添加一些其他的食材，能起到互补功效，养生效果更佳。如用枸杞加菊花泡水喝，能清热解毒，疏肝明目，滋补肝肾，排肝毒降肝火。用枸杞搭配红枣除了能养肝护肝外还能补血养颜，补充气血，尤其适合女性饮用。


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