脱去冬装，迎来了暖和的季节春天。春天这个季节也好，也烦人。虽然暖和起来了，但是气候太干燥，风也大。再加上大家也都每天穿梭在各个楼宇之间。加上工作压力都是特别大，在生活中的饮食中多数也都是油腻的。人体就会特别容易上火。在老一辈的人门以前都会去山野里边采一些野菜回来，蒸煮或者泡水喝，不但可以祛火，而且做起来的也特别的简单，关键是不伤身体啊。小编今天就给大家介绍两种山野里边特别常见的野菜，泡水喝就可以去火的。一起来看一下你有没有喝过吧。车前草大家有没有见过呢？车前草的生命力特别的顽强，不管是在山野中还是庄稼地还是马路两边的绿化带里边，从西边到东边还是从北边到南边，随处可见都可以看到车前草的身影。可能大家还不知道吧，车前草也是一味草药呢。去田野里边挖一点拿回家泡水喝，对去火特别有效果哦。制作起来的方法也是特别简单的哦，只要认真的把野菜洗干净以后，放在锅里煮上五分钟左右，也可以跟平时泡茶一样喝，都行的。如果有的人接受不了车前草的味道的话，可以在水里边加一些冰糖哦，千万不要白砂糖啊，因为，白砂糖本身也会让人上火的哦。马上三月都过完了，在四月份和五月份的时候。大家可以去野外采一些比较嫩的车前草的叶子，在开水里边稍微烫一下，然后凉拌，或者炒一炒，味道也是特别好的。如果大家想自己在家种一些车前草也超级简单的，春季里边连根挖，移植到自己家花盆里边就能活。车前草这种植物特别的耐旱的，也耐寒。对于种植的土壤要求也并不高，所以很好养活。大家应该都知道蒲公英去火也别好吧？蒲公英跟车前草差不多，都是随处可见的野菜。但是蒲公英在生活中大家饭桌上边出现的几率比车前草要多一些。蒲公英可以利尿消肿，还可以清热解毒，上火的人群喝蒲公英水就能特别快的去火。但是叶子稍微有一些苦苦的味道哦。但是，有好多人也对蒲公英过敏的，还有体质比较寒凉的人群不要吃哦。蒲公英跟车前草一样，也都是栽植起来特别简单的野菜。如果，你买的有蒲公英的种子的话，就在花盆里土壤里撒上种子，上边再稍微撒一些薄薄的一层土就行了，对了，稍微浇一些水啊。大概一个星期左右就能长出小苗了。蒲公英的适应能力也是特别的强的。这么常见的两种野菜，小编相信大家也都是见过，吃过，或者喝过这些泡的水的吧。春天已经来临了啊，拿上咱们的小铲子，去野外挖野菜吧！


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