蒲公英拌粉丝蒲公英的是药食兼之的食材,其功效与作用广泛,有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样,可泡水喝、生吃、炒食、凉拌、做汤等。原料:蒲公英、粉丝、鸡蛋、葱、蒜、盐、生抽、香油、味素、醋。做法步骤:第1步、备好食材,粉丝用凉水泡一会,蒲公英去根洗净,葱蒜切碎。第2步、平底锅放少许油,鸡蛋摊开煎熟。第3步、切条。第4步、蒲公英水开焯一下。第5步、粉丝也焯一下。第6步、凉水冲一下蒲公英与粉丝。第7步、蒲公英和粉丝攥去水分捞出,鸡蛋条、生抽、盐、醋、香油拌匀,如能吃辣可拌入辣淑油。第8步、成品。第9步、旁边有草莓,放盘里装饰了一下。来自美食天下金凤栖梧的作品。


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