蒲公英，不要看它娇小又毛绒绒的，种子还可以吹着玩，就忽视了它也是可以食用的。新京报乡村频道记者走访北京延庆永宁大集发现，蒲公英不仅有很多吃法，还可以做成蒲公英茶，可谓浑身都是宝。蒲公英浑身是“宝”，花、叶、根，养生功效大不要浪费！

一、清热解毒

蒲公英是一种清热解毒良药，在治疗鸡群各种热毒疾病，尤其是在清肝热的效果非常不错，像鸡群淋雨后发烧感冒，就可以用蒲公英水煎煮后给鸡群服用，另外对鸡群外伤伤口感染引起的继发感染也有一定效果。

二、祛斑

蒲公英的花煮水，洗脸可以帮助祛斑！但是不宜用蒲公英花泡水喝，如果没有过滤干净，很容易卡到嗓子里，坏了心情，得不偿失。

三、抗菌

在人们的生活当中有很多的细菌，这些细菌可能不多的话不会影响身体健康，但是一旦身体的细菌比较多了，就会让身体受到影响。特别是在春季的时候细菌滋生非常多，如果周围的细菌非常多的话，就可以用蒲公英根来泡水，可以起到很好的对细菌的抑制作用。

虽然蒲公英作用很大，但是一定要注意，任何药物都是有不适用的人群的。蒲公英主要是用来清热的，它的药性是偏寒的，所以一般体质虚寒或是脾胃虚弱的人不适合大量服用。而且，平时用金银花的量也不能太大，太大了可能会导致轻度的腹泻，所以一般用10~15g就可以啦。