导语：蒲公英是中药的名称，又称黄花布丁、婆婆丁、华花郎等，是菊科多年生草本植物，是最常见的药食同源植物之一，它有利尿、腹泻、黄疸和利胆的作用。

前段时间，许多人陷入了采摘野菜的热潮，田里随处可见的蒲公英已成为姑姑们的“新宠”，它不仅可以生吃，也可以煮熟，适当地吃一些蒲公英可以起到很好的保健作用，例如，蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。

经常饮用蒲公英水，身体会有什么好处？

1、祛火消炎

春秋两季，天气特别干燥，有些人经常生气，比如舌头痛、喉咙痛等等，这时，我们可以选择喝蒲公英浸泡在水中。

因为蒲公英浸泡在水中可以消炎消火，有效清热、解毒、杀菌、消炎，改善咽喉痛问题，帮助身体迅速降温。

2、保护胃部

蒲公英浸水可治疗脾胃湿热、肝郁引起的胃胀、胃痛、胃火、呕吐和反酸，因为它有泻火、健脾健胃的作用。

此外，蒲公英还具有抗菌和抗炎作用，可在很大程度上抑制幽门螺杆菌，保护胃粘膜，从而抑制胃炎和胃溃疡的风险。

3、清热解毒

蒲公英在治疗各种热毒疾病中具有清肝清热的作用，可辅助治疗肝脏发热引起的炎症、肿胀和疼痛，也可用于治疗伤口感染后的化脓。

4、美容养颜

在这个美丽当权的时代，人们越来越