近年来蒲公英特别火，备受人们喜爱，原因主要有两个：①物美价廉，甚至可以自己到田间地头挖；②药效强大，可清热消炎、养肝解毒，有被称为“养肝菜”。今天，我们就来重点说说蒲公英的养肝、治肝病的功效！

①《中国药典》，蒲公英清热解毒，消肿散结，利尿通淋。可用于湿热黄疸，热淋涩痛。

②《纲目拾遗》："疗一切毒虫蛇伤。"

③《本草衍义补遗》："化热毒，消恶肿结核，解食毒，散滞气。"

④《本草正义》："蒲公英，其性清凉，治一切疔疮、痈疡、红肿热毒诸证，可服可敷，颇有应验。

现代医学研究发现，蒲公英的浸泡液中含有蒲公英醇、蒲公英甾醇、胆碱、有机酸、葡萄糖甙以及树脂等。这些物质有极强的抑菌性，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌，变形杆菌、伤寒杆菌等有抑菌杀菌的作用，因此又被称为植物界的“抗生素”。

综合中医以及现代医学来看，蒲公英都是清热、排毒、消炎以及抑菌的能手，是肝脏难得的“助手”。我们都知道肝脏主要作用是排毒，经常用蒲公英泡茶饮用可协助肝脏排毒，同时可消除炎症、抑制细菌，提高肝功能。

蒲公英，入肝经，擅长排肝毒、降肝火，尤其是蒲公英根，对护肝方面有显著作用，还是预防C型肝炎中最重要的天然营养品。但是作为单药使用，毕竟力量有限。想要改善脂肪肝、慢性肝炎以及黄疸等肝病，《本草纲目》中记载有一方，名为枸杞子甘元茶，以蒲公英入药，配伍使用，大大提高养肝治病功效。

枸杞子甘元茶主要配方为：决明子5克、蒲公英6克、白茅根6克、枸杞10克、菊苣8克

枸杞子甘元茶制作方法很简单，先用清水将药草泡一泡，再入锅煎煮，水烧开后再调小火慢煎30分钟左右就可以饮用。如果是冲泡茶包，用热水闷泡5分钟就可以喝了。每天3次，坚持饮用。

除了蒲公英之外，另外4种食材也有极高养肝效果，具体药理分析如下：

①枸杞子含有枸杞多糖，有降低血清谷丙转氨酶含量，以及促进肝损伤修复的作用，枸杞子对于抑制肝细胞中的脂肪沉淀和促进肝细胞新生都是很有帮助的；

②决明子：清肝火，利水通便，其甲醇提取物可以起到保护肝脏的作用；

③菊苣：菊苣清肝利胆，健胃消食，利尿消肿，协助肝脏排毒，可促进修复受损的肝脏细胞；

④白茅根：凉血止血，清热利尿，清肝解毒。还可修复酒精对肝的损伤，改善肝功能。