绥棱县克音河乡西林村是一个名不见经传的普通村落，却因蒲公英茶开始声名鹊起。

走进西林村，村中唯一的食品企业－－绥棱县辉越食品有限公司很容易引起人们的。该公司成立于年4月，主营野生蒲公英茶，厂区占地面积1.2万平方米。当年建厂投产，当年实现销售收入50万元。公司通过蒲公英种植、加工、生产及销售，带动13户贫困户，其中三户贫困户已脱贫。因此，辉越食品有限公司总经理越晓辉成为当地脱贫攻艰的典范。

走进辉越食品有限公司生产车间，空气中便传来浓浓的茶香，伴着杀青机隆隆的响声，工人们正在有条不紊地紧张忙碌着。

据介绍，蒲公英，北方俗称“婆婆丁”，素有“黑土地上的青霉素”之美誉，兼具食用价值、药用价值和营养价值。蒲公英入茶后，更具清热解毒、消肿散结及催乳之功效，对咽炎、胃炎等多种疾病疗效显著，同时还有祛痘美颜作用。

越晓辉自幼就对蒲公英的神奇功效颇感兴趣。年，通过考察，看好市场发展前景的他决定建立一家蒲公英加工厂，并将距县城较近、盛产蒲公英的西林村确定为厂址。蒲公英茶厂的建立，让当地自生自灭的野生蒲公英一下成了香饽饽。

辉越食品有限公司现拥有技术工人17人，种植产业园区2公顷。经一年多发展，研发出高中低档8个品种的蒲公英茶，每盒价格从几十元至几百元不等。产品远销到贵州、云南、四川、广州等地，供不应求。

村支书高照华高兴地介绍说：“这东西非常省事，不像种菜那样要天天伺候，只要把籽儿撒在地里就可以，它是年年都往出长！我们这儿家家户户都发展庭院经济，收入可观。但种植蒲公英的效益，明显要比种植蔬菜赚的多。蒲公英一年能收四茬，去年公司从村民手中回收了4.2万斤，按平均每斤2.5元算，农户每亩地至少增收元。再加上村民打工收入，每年增收可达元以上。而且，来茶厂打工，守家在地的，日结算工资，还不受年龄限制，村民们积极性都非常高。”

孟艳是当地有名的贫困户，因此，她成了越晓辉的重点帮扶对象。她通过在自家菜园种植及帮人收割蒲公英，一年收入达余元，当年就摆脱了贫困生活的困扰，这让她感恩的同时，也燃起了对生活的希望。

蒲公英茶给西林村村民带来了实实在在的好处，越晓辉也名利双收。今年哈洽会，越晓辉携蒲公英茶代表绥棱县前去参展，与北京、浙江、山东、河北、福建等地多家企业达成了意向性协议。其中北京天意良壹中医药研究院通过实地考察，与越晓辉签定了1万公斤蒲公英茶的购买合同。目前，该公司在北京、上海、天津等地均建立了销售网络，预计销售额可达万元。

谈及未来，越晓辉表示，公司不仅要做蒲公英茶，还将把蒲公英从根到花、到粉，都要进行深加工，制成片剂和功能性凉茶饮料。在此基础上，业务将进一步向有机蔬菜深加工、营养米、功能饮料等绿色产业上拓展。

蒲公英茶，悠悠香染克音河。清洗、筛选、杀青、烘干、挑选、包装……每天，一道道制茶工序在有条不紊地进行，绥棱县辉越食品有限公司依托蒲公英种植加工销售，正带领西林村村民走上了一条致富增收路。

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