蒲公英炒鸡蛋

By兰杏梅

简单美味，健康营养快手菜。

原料：蒲公英、鸡蛋、花生油、盐。

做法步骤：

第1步、蒲公英摘好，洗净，沥干水分。

第2步、切一下，备用，如图所示。

第3步、鸡蛋液加少许盐搅散。

第4步、锅烧热放少许油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入蒲公英加少许盐调味，翻炒几下即可。

第5步、出锅装盘。

第6步、快手菜。

来自美食天下兰杏梅的作品。

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