挖野菜高粱秋
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北京有治白癜风的专业医院吗 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/etbdf/ 挖野菜 作者 高粱秋 惊蛰过后，春分将至。风煦暖而宜人，苗蓬勃而返青；酥酥软软的田埂上，野草芽一簇簇、一片片拱出地皮，在哗啦啦的渠水声中，在油菜花如染的熏陶里，在桃红杏白的笼罩下，在莺飞燕舞的欢鸣间，挤挤抗抗，星星点点地忽闪着逼青的亮眼，开始了它们一年一度的生命的旅程。此刻，呼朋引伴、三五成群地邀上几个退休老友，拿上小铲，背个小背包，出城郭迈步郊外，凭着童年的记忆去采挖那些能够食用的野菜、药材，本身就是一项有益于身心的健身运动，更何况还会有意外的收获——晚饭的餐桌上，一家人其乐融融地品鉴着这天工开物，夸耀着老人做野菜的手艺，听着自己旷野里的见闻，真是一件温馨快哉的乐事。“三月茵陈四月蒿，五月拔根当柴烧。”匍匐在地的茵陈也就孩子手掌大那么一片，绒绒地泛着微霜一样的白光。别看这小东西貌不惊人，采下来摘净晾干，泡水冲茶，对护肝养肝，清新明目，有着很好的调理作用呢！蒲公英是爬在地皮上的迎春花，春天一暖，无论长出了几片叶子，头顶上金灿灿的小黄花格外靓丽喜人，如果有幸能够多采撷一些，无论焯水調拌菜，或者冲水服用，对于清热解毒，败火生津，好处多着呢——有人称它是百姓家的“管家婆”，可见这些微苦涩的良药，习性平和，绝无毒副作用。至于荠荠菜、山野蒜、柳絮、榆钱等等等等，由于生长的习性不同，适宜采挖的时间赶前错后，或在田埂，或在渠畔，或在垄沟，能不能挖得到，就要看采挖者的经验和悟性了。至于对野菜的炮制和做法，每个上了些年纪的家庭主妇都有自己的一套秘制手艺——虽然，这其中多少夹杂着一些陈年旧事中酸楚的味道，但苦尽甘来，毕竟也算是能给年轻人显摆的一种资本了。对于我这六十挂零的人来说，野菜只是小半年干菜（萝卜丝）吃得倒了胃口后品尝春鲜的一个记忆：金黄的小米稀饭里放上一把鲜嫩翠绿的野菜，那色香、那诱人，就像是饥渴的旅途中望见了一片开的雪白的槐花林，别提有多激动了——至于赤地千里，饿殍遍野，满身浮肿地去刮树皮，去生吞活剥地挖草根，那是上辈子人的事。说着说着又扯远了。楼下的朋友还在电动车上等着呢，赶紧收拾好行囊，与他们一起到旷野上挖野菜去…….3.18 作者简介： 作者简介：索金书，笔名高粱秋；郑大中文系毕业，安阳市作协会员；近年开始创作文学作品，在平台纸媒发过诗歌、散文、小说，偶有获奖。 文化资讯公众平台 本期作者：高粱秋 平台声明：本文来自作者授权本平台首发 版权声明：文中配图版权归原作者所有，侵删 往期精彩 《彰德美如画名人游老城》 小竹里馆偶遇古都三问 安阳文友书斋雅号集录 经天纬地五个字，蕴藏安阳千载史 战疫之歌 《这是……》 高粱秋 五月遣思（组诗） 故乡（二题） 《我的安阳》 一条大渠 芦花飞白慢时光 高粱秋 秋之叶 高粱秋 云帆朗诵高粱秋的散文《牛年说牛》 涓涓朗诵高粱秋的诗歌《黎明》 高粱秋 《百年长卷（一）》 高粱秋 《百年长卷（二）》 高粱秋 官话（小小说） 高粱秋 我的家乡（诗歌） 忆当年 红薯 小小说 宫氏理发店又开张 老家安阳 家乡人名字的演变 村官儿 高粱秋 清秋（组诗） 高粱秋 愤怒的老河滩 高粱秋 鲁迅皮袍下面藏着的“小”是什么？ 高粱秋 “九一八”的警钟 高粱秋 涌入城市的秋色 悦听 洹上落秋 高粱秋 倔犟的麦苗 高粱秋 家乡的老枣树 小小说 牛变云的机关梦 旧忆 冬至的饺子 站在年的当口 高粱秋 高粱秋农家诗三首 抗疫诗三首 高粱秋 抗疫之歌 全民战“疫” 战疫之歌 《如果》 看景与造景 高粱秋 早春四题 文化资讯公众平台 ■“华豫之林”长期接受投稿，您的稿件请发送至邮箱 qq. |
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