蒲公英

蒲公草、食用蒲公英、尿床草

蒲公英属菊科多年生草本植物。分布在我国东北、华北、华东、华中、北、西南各地。

味甘、微苦,性寒。入胃、肝经。

清热解毒,消肿散结。主治妇人乳痈肿、热毒炽盛、湿热泄泻。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。

(1)热毒炽盛、咽喉肿痛:先将黄瓜50g洗净切片,蒲公英30g洗净切碎;大米50g洗干净先入锅中,加水mL,如常法煮粥,待粥熟时,加入黄瓜、蒲公英,再煮片,即可食之。

(2)湿热泄泻:将马齿苋30g、蒲公英30g洗净,粳米60g、猪瘦肉6g洗净切丝。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸，文火煮成稀粥,调味即可。随意食用。

(3)热淋:将白茅根g,鲜蒲公英g拣去杂物,洗净,晾干,放入温开水中浸泡片刻,捞出,切碎,捣烂,绞取鲜汁,盛人杯中,调入蜂蜜20g,拌和均匀即可。

(4)急性乳腺炎:鲜蒲公英60g,水煎服,早、晚各服1次,同时将蒲公英捣烂敷患处;蒲公英、忍冬藤各30g,加水及适量黄酒,煎浓汁,日服1剂,分2次服用。

阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。