很多人，都知道，蒲公英是一种很好吃的野菜，也十分受欢迎。

但是，千万不要以为，蒲公英只是野菜。

蒲公英，是一种药食两用的植物，被收到到药典，其药用价值极高，是中医常用的草药植物之一。

蒲公英，可排肝毒

蒲公英，入肝、胃二经，有很好的护肝效果，尤其擅长排肝毒。

蒲公英，跟乳蓟的功能不相上下，最常用在需要去肝毒的病患身上。

蒲公英泡水喝，还可抵抗毒性作用，能增强肝脏再生能力，促进肝脏排毒。

所以，用蒲公英泡水喝，有助于肝脏排毒，保护肝脏健康。

蒲公英，可清胃热

蒲公英，对于胃部，也有不错的好处，尤其是清胃热。

蒲公英叶萃取物，会使人体的胆汁分泌加倍，使用根部萃取物，则有4倍的分泌量。

胆汁，可帮助消化和油脂吸收，所以，蒲公英在治疗胃灼热与消化不良上效果显著。

蒲公英清胃热，效果甚至优于白虎汤，且不伤胃气，不损土。

所以，生活中，胃热的人，用蒲公英泡水喝，是不错的选择。

蒲公英做茶，泡水喝，有四种方法：

方法一：阳干法，在强阳光下，晾晒即可，一般需要3-4天。

方法二：阴干法，放在阴凉处平铺，注意通风，一般需要半个月左右。

方法三：炒干法，铁锅烘炒，注意翻炒，易冲泡，味道香醇。

方法四：发酵法，采用红茶发酵工艺，炒制成茶，可大大降低其寒性。

蒲公英，泡水喝，要躲开这3个“坑”，莫忽视

第一个：过量饮用

很多人，觉得蒲公英泡水，对人体好处多，所以，便会喝大量的蒲公英水。

结果，很容易导致腹痛、腹泻，出现肠胃不适等症，

这是因为，蒲公英，性质微寒，一旦大量饮用，则容易导致腹泻。

所以，蒲公英虽好，但也要注意用量，干制蒲公英，每天不宜超过15g。

第二个：寒热不分

刚刚讲到，蒲公英，有些寒凉，所以，蒲公英对于热证，效果尤佳。

而对于寒症，则不宜饮用。

所以，用蒲公英泡水，一定要分清体质，如阴寒证者，风寒感冒者，不宜用蒲公英泡水喝。

第三个：慢性肠炎慎用

生活中，如果是慢性肠炎者，切莫用蒲公英泡水喝。

肠炎者，本身就会出现腹泻的情况，再用蒲公英泡水，会加重腹泻。

所以，肠炎者，一定要切记。

蒲公英泡水，懂得搭配，养生效果翻倍

生活中，很多脾胃虚寒的人，想用蒲公英来改善身体，但又怕蒲公英的寒性，不知道究竟该不该用其泡水。

其实，蒲公英，虽然性质有一点点的寒凉，但是其“善于配伍”。

懂得蒲公英的搭配，则不仅可降低蒲公英的寒性，养生效果也会加倍。

蒲公英，适合搭配一些“性质温和”植物，可中和其寒性。如：

搭配刺玫花，排肝毒，效果加倍。

用蒲公英根茎，搭配刺玫花瓣，按照3:1的比例，做成蒲公英刺玫茶，泡水代茶饮。

刺玫花，是一种野生的小玫瑰花，不仅性质温和，还有很高的药用价值。

刺玫花，可疏肝解郁，滋养心肝血脉，促进肝脏排毒，同时，还有一定的淡斑之效，有助于改善肝毒沉积所致的“色斑”。

搭配桂花，养胃止痛，效果加倍。

用蒲公英叶子，搭配桂花，做成蒲公英桂花茶，泡水代茶饮。

桂花，性温，可中和蒲公英的寒性，二者搭配在一起，可在一定程度上，降低蒲公英的寒性。

此外，桂花，可还通气和胃，温中散寒、暖胃止痛。

这样搭配，对于养胃，效果加倍。

搭配红枣，排毒尤佳。

经蒲公英叶子，或者蒲公英根茎，搭配红枣，一起泡水代茶饮。

红枣，性质温和，可中和寒性，并且，红枣水，有助于帮助人体排毒。

蒲公英，更是有“排毒草”之称，二者搭配，帮助身体排毒，效果尤佳。

搭配红茶，预防感冒。

可以在用蒲公英泡水的时候，搭配一些红茶，预防感冒，有不错的效果。

红茶，经过发酵后，性质温和，可中和掉蒲公英的一些寒性。

蒲公英，有广谱抗菌杀菌作用，对多种细菌，具有很好的杀灭效果，并且，可清热解毒，对于预防感冒，也十分有益。

红茶搭配蒲公英，对于病毒感冒，有一定的预防作用。

扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏

长按







































哪家医院能够治愈白癜风
中科与白癜风患者同在