蒲公英在夏季里能给您的生命一股清新的力量，因为她的苦，才有更多的甜可以尝得出来！这和人生的道理是一样的。您一定要相信大自然会给您无穷的力量，哪怕是匍匐地面的小草，都那么神奇、有力量，譬如，最不起眼的蒲公英。

对于女人来说，蒲公英也是她们的贵人。春天到夏天，多吃点鲜蒲公英。为什么？因为蒲公英通肝经，祛火，消炎。蒲公英茶以其丰富的营养成分和药用价值闻名于世，有‘药草之后’之称。‘调六气而成美，挟万寿以效珍’（柳宗元语）。常喝常品，可收到以微小投入，获取长久身体健康的收益。茶者，道也，入其道方能悟其妙；人贵有恒，坚持数年，必有好处。

饮茶文化

中国是茶的故乡，也是世界上最早种植和利用茶叶的国家，茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。

打开中华五千年的文明发展书卷，从每一页中都可以嗅到茶的清香。

茶不仅是一种饮品，更是一种博大精深的文化；茶文化是中国传统文化的重要组成部分，也是中华文明长河中的一颗璀璨明珠。

茶的三个阶段

中国人的祖先饮茶经历了四个过程：生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮。

古人最早利用茶的方式是口嚼生食，后来便以为火生煮羹饮，就象人们今天煮菜场一样，那时的人们只把茶作为羹汤来饮用，或以茶作菜来食用。

古人有“药食同源”之说，可见茶的药用阶段与食用阶段是交织在一起的，在我国饮茶之始，是“食饮同宗”。

1、药用：发现和利用茶可以追溯到原始时期，我国第一步药物专著《神农本草》中就有“神农氏尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。茶做药用，生嚼内服，清热，外敷消炎解毒。

2、食用：从生嚼到煮食，茶叶可以和粮食一起煮“茶粥”，“羹印”，或者灼煮，捞起，加调料。今云南基诺族仍有“凉拌茶菜”。

3、饮用：饮用源于食用，从食用到饮用，是出于对茶之本味的追求。现代仍然有食用茶的风俗，牧区将茶掺入牛奶共饮，少数民族地区有擂茶和打油茶。

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