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生活在农村的人肯定都知道很多的宝物，比如说普通的杂草他们可能都会有不一样的功效，接下来我们就一起谈一下这种植物吧，这种植物的名字叫做蒲公英，而且有些地方的人还会叫她婆婆定，但是一说到这里作为农村出生的孩子们谁不认识呢？而且在蒲公英上面还会有特别多的小时候美好的回忆。

相信很多人在小时候都特别喜欢蒲公英上面的白毛，献血车上的白毛在天上飞的非常的漂亮。然而童年时我们只知道玩，但是并不知道朋友有什么样的作用，然而他却是一个养生之宝，现在我们就一起来看一下它的作用吧！蒲公英的成分与作用到底有哪些呢？其实蒲公英的作用在很早之前就被人们发现了。

蒲公英是可以入药的，并且它能够起到非常好的清热解毒消炎散结消肿的一些功效。然而现在的科学研究却发现普通油里面含有很多的有益成分，比如说黄铜之类的化合物，然而这些成分都是可以非常有效的对抗一些病毒细菌等同时还能够抵抗肿瘤，增强人体的免疫力，并且还可以治疗很多种疾病，正是由于它的作用比较广泛，所以才会被人们称之为天然的抗生素。

家里的老人有时候还会把蒲公英当做一种野菜进行鲜食，也就是我们现在所说的食疗。我们平时可以挖出新鲜的普工也要进行凉拌，这样不但能够保留它的有效成分，不被破坏掉，同时它的口感也是非常鲜嫩的。如果我们想要鲜食的话，但我可以选择在春天发芽后不久然后进行采摘，因为股东要在这个时候它的叶片非常的鲜嫩，并且非常的清脆爽口。

如果要是采摘完了那么口感就会有些欠缺。如果想要用的话，需要的就是药用成分完全沉淀之后，这样才能够达到药用的效果，所以说如果药用的话最好是选择在秋季，因为这个时候特别是蒲公英的根部能够储存的养分和药用成分非常多，并且最好是应该或者是讲究那些。

然后放在阴凉处备用就可以了。其实大家不要小看蒲公英虽然说它的外表非常普通，但是蒲公英的浑身上下全是宝，作用也是非常的高，所以各位朋友们你们了解朋友了吗？你们也都吃过蒲公英吗？

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