此为个人行医日志，看病读书有感而发。作者赵岩，中医硕士，主治医师，每日坚持诊病读书，不拘一格追求实效。以文会友，诊务繁忙，不回复网络问诊及咨询。

野菜与中药第1篇

正直阳春时节，各种野菜不断露出地面，代表了生机与萌动。近日准备利用业余时间写点有关中药与野菜的文字，其实中医药距离我们很近，并不是遥不可及，并不是高深莫测。自小在农村长大，春季经常与一群小伙伴去挖野菜，接触中医之后才知道，原来它们都是中草药。

本想以荠菜开篇，因为前段时间荠菜非常鲜嫩，但是转念一想，有一种野菜才是当之无愧的中药野菜之王，就是蒲公英。作为中药，蒲公英的使用频率要比荠菜花高的多，许多中医都经常用。作为野菜，在北方蒲公英是农历二月开始长出地面，直到初冬依然长势旺盛，所以一年四季都可以挖到。还有，蒲公英分布地域极其广泛，许多地区都有，随处可见。

蒲公英挖回家，摘完后用水清洗干净，可以直接拿来蘸酱吃，非常清口，符合北方人口味。也可以用热水焯一下，祛除苦味和土腥味，然后加上佐料凉拌。还可以焯后包水饺、包子、馄饨，都很好吃。

对于蒲公英的运用，早前对我启发最大的是张锡纯先生与朱良春先生。张锡纯先生有一张治疗眼睛红肿痒痛的方子，名字为蒲公英汤，就是用新鲜蒲公英四两（约克）熬出两碗汤，一碗一次性口服，另一碗趁热用来熏眼睛。锡纯先生此方来自一位姓于的患者家属，他母亲患有眼病，请了许多大夫，好几个月也没有治好。后来邻居有一位姓高的老太太，告诉她这个药方，竟然一次痊愈。

蒲公英可以清泻肝火，清利湿热，所以主要针对肝火上炎或者肝胆湿热类型眼病。蒲公英在许多环境都可以生长，但唯独在潮湿又向阳的地方长势最旺，叶片肥厚，花径大，其苦味也最浓。我老家东平湖南岸土坡下，阳光照射充足，并且土壤潮湿，蒲公英很多。用中医传统象思维来推断，想必这种环境生长的蒲公英更能对抗温热与潮湿，大概与其清热利湿应该有某种关联。

我经常用蒲公英治疗眼病，治疗最多的应该就是小儿的过敏性结膜炎，眼睛瘙痒，流眼泪、眼屎多，如果辨证为肝胆湿热，基本都会用到蒲公英。可以与其它药一起口服，如果无法坚持喝药，也可以用新鲜带跟蒲公英一大把清洗干净，然后切成段，煮水，开锅3分钟即可，用纱布过滤再澄清，冷却。用干净纱布蘸取药汁，别拧太干，然后让孩子紧闭眼睛，把纱布敷在上面即可。三分钟换一次纱布，一天敷一次，每次15至20分钟，有些患者家长反馈说确实有一定疗效。

去年夏天，儿子被蚊子叮咬，起了好几个大红包，我说用新鲜蒲公英用蒜臼子捣成膏外敷即可。我母亲抱着孩子下楼，拔了一颗蒲公英，几片干净叶子直接在嘴里嚼碎给孩子敷上了。睡完午觉，大红包都消失了，挺神奇。

至于蒲公英治疗急性乳腺炎，治疗疔疮，治疗幽门螺杆菌感染，都有用武之地，以前曾经写过这方面文章。现在幽门螺杆菌感染者非常多，如果属于肝火旺盛者，或湿热者，可以多吃蒲公英，有一定效果，但脾胃虚寒或寒湿者不要碰，因为蒲公英毕竟是苦寒之物。

更多干货文章，长按