叶子果皮野菜,用对了都是药祛病健体
人活一世,难免会遇到点小毛病,不管是预防一些疾病,还是想要治愈,我们的第一反应通常是想着吃药。殊不知,药物在发挥作用时往往会对我们的肝脏造成负担,而且还易减弱人体的免疫力和自愈力。 其实,我们家中的阳台上、厨房中甚至路边,都隐藏着“治病药”,它们不仅药食同源,药效甚至可能更好,还不用花钱! 1叶子泡茶效果好 很多人平时都爱在家中的阳台上、小角落种些花花草草,而这些亦可能成为“治病药”。 1薄荷叶——利咽清热薄荷性凉,有疏肝、清利头目、利咽透疹、疏风散热等功效。和不同的东西搭配,更是有不同的侧重功效。 薄荷+竹叶:薄荷、竹叶各3克,用开水冲泡,能改善血热和痛风症状。 薄荷+黄芪:薄荷6克、黄芪9克、甜叶菊3克,加沸水冲泡,能清心宁神、疏肝解郁。 注意:怀孕期间的妇女、阴虚发热、血虚眩晕者、表虚自汗者不宜服用; 另外,晚上最好也不要饮用,以免造成失眠;一般每人每日使用薄荷量不超过2mg/kg体重。 2荷叶——消暑减肥荷叶味苦、性寒,其含有多种生物碱、维生素、黄酮类等,对肝脏、脾胃、心脏都有一定的保健作用;能利尿通便,缓解便秘,还能帮助控制体重、控压调脂。 三清茶 佛手、梅花、松实各5克,再加上5克荷叶,用水煎煮几分钟,一天中反复续水喝。 此茶可以调和情志、保护心脏、健脾祛湿。 辅助控脂饮 红曲3克,陈皮、荷叶、金银花各10克,共煮代茶饮。 适合肥胖、痰浊体质、心烦意燥人群。 注意:体弱、气虚血虚者、怀孕及月经期女性都不适合服用;另外,不能和桐油、茯苓同食。 3紫苏叶——散寒行气紫苏叶归肺脾经。一方面能解表散寒,对风寒感冒引起的头痛、鼻塞、咳嗽、嗓子痛有缓解作用。 方法:生姜、大枣、紫苏叶各3克,开水闷泡5-10分钟,代茶饮,对于风寒型感冒有很好疗效。 另外,其能行气宽中,缓解脾胃胀满、胸闷气短、呕吐症状;体质偏寒的可以搭配藿香一起服用,体质偏热的可以与黄连一起服用。 紫苏叶中含有紫苏醛,这种物质能够有效的升高体内的血糖含量,对于低血压、低血糖体质的人而言,经常泡水喝,有好处。 注意:脾胃虚寒、风热感冒、糖尿病患者都要慎用; 另外,紫苏叶不宜空腹服用,每日使用不超过3-5克,且不宜长时间熬煮。 2果皮也有小妙用 一般果皮只有被扔的结局,但你可知道,你扔的可都是“真金白银”! 1西瓜翠衣——辅助降压西瓜皮所含的瓜氨酸和精氨酸,可以帮助尿素的形成,有利尿的作用,能消暑;另外其所含的各种维生素、粗纤维、钙铁磷等营养物质,搭配正确了,对控制血压有好处。 西瓜翠衣+芹菜叶:将g西瓜皮红壤和绿皮全部削掉,只留下中间白色的部分;再将西瓜翠衣切条,与芹菜叶、生姜放入锅中熬煮,最后将汤汁倒入杯中,冷却后饮用。 注意:脾胃寒湿、肾功能不全者不适合服用西瓜皮。 2冬瓜皮——利水消暑冬瓜皮味甘性凉,归脾、小肠经,不仅含有多种维生素和矿物质,还含有多种挥发性成分,利水消肿的功效比瓜瓤更强,除此之外,还具有消暑、止咳、利湿等功效。 冬瓜饮 冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各15克,赤小豆30克,用水煎煮1小时左右,每天约喝毫升。 适用于肾炎水肿、小便不利等症状。 注意:脾胃虚寒、阳虚体质、身体瘦弱的人群需要少吃或慎用冬瓜皮。 3陈皮——健脾暖胃中医认为,陈皮味苦、辛,性温,有理气健脾、燥湿化痰的功效,常用于缓解脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。 陈皮山楂红枣茶 取陈皮、山楂、红枣各5克,用热水冲泡5~10分钟即可。 山楂能够消食健胃、帮助消化;红枣则能补中益气、养血安神,若感觉食欲下降、胃凉胃胀时,都可以饮用它。禁忌人群:胃酸过多、胃热的人、哺乳期的妇女、阴虚血燥的人都不宜食用陈皮。 3路边野菜功效强 1“长寿菜”——马齿苋马齿苋中含有大量的钾盐,有良好的利水消肿、辅助降压的作用;所含的ω—3脂肪酸对预防心血管疾病也有好处;另外,马齿笕对大肠杆菌、痢疾杆菌等有显著的抑制作用,能防腹泻。 用法:可以做成馅料或者直接凉拌来吃;也可以捣烂敷在患处,缓解湿疹的瘙痒症状。 禁忌人群:脾胃虚寒的人和怀孕的女性。 2“药草皇后”——蒲公英蒲公英经常用于中药治疗,有“药草皇后”的美名,而且秋季的蒲公英比春季的药用价值更高。 蒲公英含有的蒲公英甾醇能够影响人体中间代谢,间接使肝糖原含量增加,肝脂肪酶的活性下降,在一定程度上起到保肝作用。 蒲公英+红枣:红枣具有滋阴补阳的功效,能缓和蒲公英的寒性,二者同食能提高肝脏的解毒能力,还能排出肝火,对肝脏起到保护作用。 另外,它能消炎杀菌、活血化瘀,对于一些妇科炎症、乳腺增生等有缓解作用。 蒲公英+玫瑰茶:玫瑰花性温和,可调和蒲公英的凉性,理气解郁,和血散瘀。两者搭配适宜女性用来预防乳腺疾病。 禁忌人群:脾胃虚寒、易过敏体质不宜食用蒲公英。 另外,蒲公英泡茶要喝温热的,凉后不宜喝,易致腹泻。 最后,想提醒大家,以上食材要认对,切不可“张冠李戴”;还要用对,具体剂量、服用方法等可以询问一下医生。 来源:BTV我是大医生官微 《中国合理用药探索》杂志 曾用名:《中国执业药师》 出版周期:月刊 ISSN:- CN:10-/R(原CN:11-/R) 出版地:北京市 创刊时间:3 《中国合理用药探索》杂志(原《中国执业药师》)创刊于3年,是国家药品监督管理局主管、中国健康传媒集团和中国药师协会主办的医药学专业学术期刊,编审委员会名誉主任为中国药理学家、中国工程院院士杨宝峰。本刊为RCCSE中国核心学术期刊,收录于中国核心期刊(遴选)数据库、CNKI中国期刊全文数据库、美国《化学文摘》CA()、中文科技期刊数据库(VIP)、JST日本科学技术振兴机构数据库(日)、美国《乌利希期刊指南》(UPD)。 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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