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春天，万物生发，萌萌的春燥悄悄在蔓延，蒲公英有凉血消炎的功效，中药的药理非常强。小时候每到这个季节，去野地里挖新鲜的蒲公英回来，母亲会用一双巧手变出好多不一样的野食美味，其中就有蒲公英饼。蒲公英饼是许多人都十分喜欢吃的。做法也很简单，将新鲜的蒲公英洗净之后剁碎，把鸡蛋打碎加入盐、面粉、胡椒和少量的水，搅拌成面糊，然后倒油在锅中，再倒入面糊，慢慢煎熟。蒲公英饼是非常的好吃，香浓可口，蒲公英的味道别有一番风味，您没吃过的话，赶紧做做尝尝吧。感谢大家认真的阅读“唐宗文化美食”的文章，如果您想知道更多的美食文化，请您


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