农村常见的野草,曾拿来喂猪,用来泡水当茶饮,感冒、咳嗽皆有效!

农村野草皆是宝,今天与大家介绍一种农村常见的野草,只要是农村人都认识,这种野草与茼蒿相似,其实它的学名叫野茼蒿,你们认识吗?

据说当年闹革命战争的年代,红军经常吃不饱,就是用野茼蒿来充饥的,所以又把它称为“革命菜”。

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野茼蒿对于我来说,还是挺有感情的,小时候常常要去采摘猪菜,而采得最多的就是它。

野茼蒿多生长在路旁、草地等,长得又比较近,野生的又多,一采就是一大堆,任务完成就回家了,那时候虽然辛苦,但是却过得非常快乐。

有时候看到又脆又嫩的野茼蒿,就拿来做菜吃,可炒食,也可做汤、做馅,吃起来味道鲜美,甜润可口,特别好吃。

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野茼蒿它既是天然美味的野菜,同时也具有很好的药用价值,是一种药食同源的天然佳肴。

野茼蒿的营养也非常丰富,富含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C以及尼克酸等,具有健脾和胃、滋阴行气的功效。

野茼蒿有利消痰、渴饮、大便、小便的作用,可治疗感冒、发热、肠炎、痢疾、尿路感染、水肿、乳腺炎等病症。

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在民间,有些老人家还会采摘野茼蒿洗净切断晒干备用,平时用来泡水当茶饮,对感冒、发热、咳嗽都有很好的治疗作用。

野茼蒿的花球还未成熟时是粉红色,等到它成熟散开之后就变成了白色的花球,看上去像极蒲公英的花球,轻轻一吹就随风飘散,种子就会飞向大地的每一个角落,所以野茼蒿生长能力十分快,到处都是。

各位朋友,你们家乡有野茼蒿吗?你们知道野茼蒿有什么作用吗?如果友友们喜欢我的文章,就为小编点个赞吧!你的评论与转发就是对我最大的鼓励!



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