蒲公英是一种野草，别看它不起眼，但是却具有很高的价值，蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效；同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。脾胃虚寒者不能喝蒲公英属于一种寒性食材，对于那些脾胃虚寒的人来说最好就不要喝了，会出现腹痛腹泻的症状，所以这一禁忌，希望你要牢记。若将蒲公英和它搭配在一起，养生效果或许事半功倍。蒲公英的“最佳搭档”泡水喝一周，降火排肝毒，人也变年轻。小青柑加蒲公英根搭配泡水喝，清肝毒，降肝火，疏肝理气。青柑具有保护心血管，醒脑提神，消积化滞，疏肝理气，润肺化痰等作用，同时小青柑皮也对女性朋友的乳腺有很多的好处，学名“青皮”。和蒲公英一样，也是走肝经的，但是最重要的一点是，青柑的属性是微温的，和蒲公英根搭配之后，可以有效的中和蒲公英根的寒性问题。


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